Φούσκωμα, δυσκοιλιότητα, βαριά αίσθηση μετά το φαγητό. Πολλές γυναίκες ζουν με μικρές πεπτικές ενοχλήσεις σαν να είναι κάτι αναπόφευκτο. Κι όμως, το έντερο ανταποκρίνεται θετικά σε απλές καθημερινές αλλαγές.
Το έντερο δεν είναι απλώς ένας «σωλήνας» που χωνεύει την τροφή. Είναι ένα πολύπλοκο σύστημα που απορροφά θρεπτικά συστατικά, συμμετέχει στην άμυνα του οργανισμού και φιλοξενεί τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, το λεγόμενο μικροβίωμα του εντέρου. Η ισορροπία αυτών των μικροοργανισμών φαίνεται να σχετίζεται με πολλές πλευρές της υγείας μας.
Η επιστήμη μαθαίνει ακόμη πολλά για τη σχέση του εντέρου με την υπόλοιπη υγεία, και καλό είναι να είμαστε επιφυλακτικές με τις υπερβολικές υποσχέσεις. Υπάρχουν όμως κάποιες βασικές αρχές που είναι γνωστές και ασφαλείς για τις περισσότερες από εμάς.
Οι φυτικές ίνες, οι καλύτεροι φίλοι του εντέρου
Οι φυτικές ίνες βρίσκονται στα λαχανικά, στα φρούτα, στα όσπρια, στα δημητριακά ολικής άλεσης, στους ξηρούς καρπούς και στους σπόρους. Βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου, συμβάλλουν στην αίσθηση κορεσμού και αποτελούν «τροφή» για τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς.
- Βάλτε λαχανικά σε κάθε κύριο γεύμα.
- Προτιμήστε φρούτα ολόκληρα αντί για χυμούς.
- Μαγειρεύετε όσπρια τακτικά, όπως στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.
- Επιλέξτε ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι ολικής άλεσης όποτε μπορείτε.
- Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σπόρους στο γιαούρτι ή στη σαλάτα.
Αν η διατροφή σας έχει σήμερα λίγες φυτικές ίνες, αυξήστε τες σταδιακά. Μια απότομη αλλαγή μπορεί να προκαλέσει παροδικά φούσκωμα ή αέρια. Δώστε στο έντερο χρόνο να προσαρμοστεί και πίνετε αρκετό νερό.
Ποικιλία στο πιάτο
Όσο πιο ποικίλη είναι η διατροφή μας, τόσο πιο ποικίλο είναι συνήθως και το περιβάλλον του εντέρου. Ένας απλός τρόπος να το πετύχετε είναι να «τρώτε το ουράνιο τόξο», δηλαδή να επιλέγετε λαχανικά και φρούτα σε διαφορετικά χρώματα μέσα στην εβδομάδα.
ΔιαφήμισηΟ χώρος σας εδώΠροβάλετε την επιχείρησή σας στους αναγνώστες του Womencity και σε όλο το δίκτυο.Δείτε τις επιλογές →Τα ζυμωμένα τρόφιμα, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ, το ξινολάχανο και κάποια παραδοσιακά τουρσιά, περιέχουν μικροοργανισμούς που προκύπτουν από τη ζύμωση και μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Αν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας ή ευαισθησία, ρωτήστε τον γιατρό σας για το τι σας ταιριάζει.
Αντίθετα, η διατροφή που βασίζεται σε πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, με πολλή ζάχαρη και λίγες φυτικές ίνες, δεν προσφέρει στο έντερο αυτό που χρειάζεται. Δεν είναι ανάγκη να τα αποκλείσετε εντελώς, αλλά καλό είναι να μην αποτελούν τη βάση των γευμάτων σας.
Το έντερο δεν ζητά εξωτικά υπερτρόφιμα. Ζητά λαχανικά, όσπρια και λίγη υπομονή.
Πέρα από το πιάτο
Η υγεία του εντέρου δεν εξαρτάται μόνο από το τι τρώμε, αλλά και από το πώς ζούμε. Ορισμένες συνήθειες επηρεάζουν σημαντικά την πέψη.
- Κίνηση: η τακτική σωματική δραστηριότητα βοηθά στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου.
- Νερό: η επαρκής ενυδάτωση είναι απαραίτητη, ειδικά όταν αυξάνετε τις φυτικές ίνες.
- Ρυθμός: τα γεύματα σε σχετικά σταθερές ώρες βοηθούν το έντερο να βρει τον ρυθμό του.
- Χωρίς βιασύνη: το αργό φαγητό και το καλό μάσημα διευκολύνουν την πέψη.
- Άγχος: το έντερο και ο εγκέφαλος επικοινωνούν στενά, γι’ αυτό το άγχος συχνά «χτυπά» στο στομάχι.
Μην αγνοείτε την ανάγκη να πάτε στην τουαλέτα και δώστε στον εαυτό σας τον χρόνο που χρειάζεται, χωρίς βιασύνη. Πολλές γυναίκες, ειδικά όταν ταξιδεύουν ή είναι εκτός σπιτιού, αναβάλλουν αυτή την ανάγκη, κάτι που μπορεί να συμβάλει στη δυσκοιλιότητα.
Πότε να μιλήσετε με γιατρό
Οι περιστασιακές ενοχλήσεις είναι συνηθισμένες. Ορισμένα σημάδια όμως χρειάζονται ιατρική εκτίμηση: επίμονη αλλαγή στις συνήθειες του εντέρου, αίμα στις κενώσεις, έντονος ή επίμονος κοιλιακός πόνος, ανεξήγητη απώλεια βάρους, συνεχής κούραση ή δυσκολία στην κατάποση.
Μην ξεκινάτε περιοριστικές δίαιτες ή αποκλεισμό ομάδων τροφίμων χωρίς καθοδήγηση, γιατί μπορεί να στερήσετε από τον οργανισμό σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Το ίδιο ισχύει και για τα συμπληρώματα που υπόσχονται να «καθαρίσουν» ή να «αποτοξινώσουν» το έντερο. Ο γιατρός ή ένας κλινικός διαιτολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε τι πραγματικά χρειάζεστε.
Η φροντίδα του εντέρου είναι, στην ουσία, η φροντίδα μιας ισορροπημένης καθημερινότητας. Λίγο περισσότερο πράσινο στο πιάτο, ένας περίπατος μετά το φαγητό και λίγη ηρεμία στο τραπέζι μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά.
